Epígrafe
Descubre ese rinconcito feliz donde pasarás momentos increíbles con tus seres queridos, disfrutando de la comodidad y la paz que necesitas para ser productivo y renovarte.
¡Epígrafe es el abrazo que tu corazón anhela!
¡Conoce nuestro nuevo menú!
Hola, soy Ingrid la nueva Chef y soy la líder del grupo de mujeres que formamos Epígrafe; amamos los sabores mexicanos y los ingredientes locales, nos emociona compartir con ustedes todas nuestras nuevas ideas


primer
capítulo
Avena tiramisú (avena overnight, yogurt griego sabor café, crema de chocolate semiamargo) $85Matcha bowl (yogurt griego sabor matcha, compota de frutos rojos, granola y frutos rojos) $110Fruta del día (ármala como más te guste más chia, amaranto, linaza, granola yogurt griego) $75
De la granja
Huevos a la mexicana (acompañados de frijoles refritos con queso y tortillas) $95Con chorizo (acompañados de frijoles refritos con queso y tortillas) $95Divorciados (huevo estrellado sobre una picadita de maíz con frijoles refritos, salsa verde y roja acompañados de ensalada de quelites y jitomate cherry) $95*Hazlo paquete +20, incluye café refill, pan y compota del día


Los especiales
Poblano (omelette de huevo entero relleno de esquite frito, requesón y cilantro, sobre una cama de salsa de chile poblano acompañado de flor de calabaza fresca) $165De la casa (omelette de claras relleno de setas salteadas con espinaca y queso fresco, sobre una cama de slasa de chiles y piloncillo espolvoreado con papalo seco) $160Huevitos epígrafe (huevos pochados sobre bollo de agua, jamón serrano, acompañado de esparragos asados, salsa holandesa noisette, ensalada de arúgula y jitomates cherry aderezada con pesto) $195
Los tradicionales
Chilaquiles (salsa verde, roja, guajillo) acompañalos de: huevo $115, pollo $130,
chorizo $130, arrachera $150Enchiladas (salsa verde, roja, guajillo) acompañalas de: huevo $100, pollo $115,
chorizo $115, arrachera $140(Incluyen queso, crema, aguacate, cebolla y cilantro)


Dulces bocados
Hotcakes tradicionales (agrégales linaza, chia o amaranto) acompañados de tocino, maple y frutos rojos $140Hotcakes de pinole, acompañados de sirope de piloncillo, ajonjolí garapiñado y helado 3 leches $120Para todo bien un pan:
lima, concha chocolate/vainilla, espiral chocolate/canela $20
nidos de crema pastelera $25
Bebidas
Americano (300ml) $40
Espresso $35
Espresso cortado $38
Latte (caliente o frio )$60
Capuchino caliente o frio $50 Frappé $55
Flat white $55
Chocolate oaxaqueño frio o caliente $65
Chai caliente o frio $60 frappé $65
Moka caliente, frio $65 frappé $70
Matcha caliente o frio $65
Taro caliente o frio $60 frappé $65Jugos
Naranja $40
Mandarina (temporada) $40
Verde (apio, piña, espinaca+ jugo de naranja) $55
Del bosque (frutos rojos + jugo de naranja) $55Algo más
Coca-cola (regular, zero, light) $30
Agua mineral $20
Agua natural


El espacio que necesitas
En nuestro librero encontrarás libros y juegos para disfrutar tu estadía, no olvides devolverlos cuando termines tu visita